Выращивание орехов дома: пошаговый план
КАКИЕ ОРЕХИ МОЖНО САЖАТЬ:
Для проращивания нужно брать свежие и неповрежденные орехи этого года. Орешки, хранившиеся 1-2 года, теряют до 40% своей всхожести. Это должны быть спелые плоды: если есть возможность взять сразу от дерева, берите те, что сами упали на землю. Скорлупу сковыривать не надо, росток сам приоткроет створки.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОРАЩИВАНИЯ ДЛЯ ВЕСЕННЕЙ ПОСАДКИ:
Проращивание надо начинать в феврале-марте:
- Сначала стратификация: готовим ярко-красный раствор марганцовки, в который на три дня погружаем орехи.
- Готовим почву: опилки нужно пропарить, а песок прокалить, чтобы устранить бактерии.
- Берем ящик и засыпаем в него полученную смесь песка слоем толщиной в ладонь.
- Орехи укладываем «на ребро».
- Сверху засыпаем опилками и песком слоем в ладонь.
Ящик нужно поставить в теплое место, закрыть сверху газетой – это поможет сохранить влагу. Через месяц верхний слой опилок надо аккуратно снять и проверить орехи, не вытаскивая их.
Механизм проверки: если видно, что створки разошлись, есть белый корешок длиной в 2 см, значит, орех пророс. Его продолжают выращивать сначала в темном прохладном месте, а позднее на солнечном окне.
Если орешки проросли, их можно оставить в песке, регулярно поливая, а можно сразу пересадить в грунт или в горшок.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОСАДКИ ВЕСНОЙ:
В мае-июне, до наступления сильной жары, пророщенные в песке и подращенные за зиму ростки пересаживают в грунт.
- Закаливание: выносите горшки на улицу на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время уличного пребывания, пока не начнете оставлять их в саду на весь световой день.
- Место посадки – теплое, защищенное с севера и запада стеной, деревьями, забором.
- Готовится посадочная яма: на дно кладут гумус, присыпают землей.
- Саженец корнями не должен прилегать к этому питательному слою. Если корней орешек пока не дал, то его кладут «на ребро» носиком на север. Для этого делают ямку на холмик 5 см высотой.
- Орехи высаживаются на расстоянии 1-3 м друг от друга, чтобы куст мог разрастись на 2,5 м в ширину.
- Все орехи высаживаются на расстоянии 8-10 м от других плодовых деревьев.
После высадки смотрите, чтобы сороки и вороны не склевали ростки. Для этого можно на сеянец поставить ведро без донышка или обрезанную пластиковую бутылку горлышком вверх.
Опытные садоводы рассказывают, что орехи могут и не взойти в тот же год. Зато всходят через 2-3 года. Поэтому советуем вам просто отметить место посадки и, если там не появятся ростки, не трогать его, а подождать. |
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ:
В случае с выращиванием грецких орехов важно правильно выбрать сорт: прорастить-то можно любой, а вот приживется ли он и даст ли плоды в условиях нашего климата – вопрос. Грецкий орех на планете растет достаточно узкой полосой – в Северной Америке (Калифорния), на юге Европы.
Критерий |
Сорта |
Высокоморозостойкие сорта |
«Подарок Валентины», «Аркад», «Пурпуровый», «Бурлюк» |
Среднеморозостойкие сорта |
«Альминский», «Памяти Пасенкова», «Боспор», «Конкурсный» |
Низкоморозостойкие сорта |
«Качинский», «Обильный», «Бубенчик», «Колесниковский» |
Высокозасухоустойчивые |
«Бурлюк», «Пурпуровый», «Аркад», «Подарок Валентины» |
Среднезасухоустойчивые |
«Боспор», «Памяти Пасенкова», «Конкурсный», «Альминский» |
Низкозасухоустойчивые |
«Булганакский», «Обильный», «Бубенчик» |
В регионах, где зима суровая, а лето засушливое, стоит выращивать сорта первых групп, то есть «Пурпуровый», «Подарок Валентины», «Аркад» и «Бурлюк».
Период стратификации грецких орехов в песке – 2-3 месяца при нуле градусов, то есть начинать посадку в ящик с песком нужно уже в январе. Как раз к концу марта орехи прорастут, а к маю подрастут и дадут корешки. |
Правила проращивания грецкого ореха:
- Саженцы высаживают до поздней осени (до морозов) и весной.
- Чтобы орех плодоносил, нужно сажать два деревца для переопыления на расстоянии до 200 м. И вообще, грецкому ореху надо много места: во взрослом возрасте он будет размером с хорошую яблоню.
Перед посадкой саженца в грунт надо обрезать стержневой корень, а на дно ямы положить жесткий предмет – камень, жестянку. Это не даст стержневому корню уйти вниз. Если этого не сделать, то дерево начнет сильно развиваться, а плодоносить позже, к 10 годам. Если сразу подрезать корень, то получить урожай удастся уже на 5-й год. |
БУДЕТ ЛИ МЕШАТЬ ДРУГИМ РАСТЕНИЯМ?
Бытует мнение, что выросшее ореховое дерево будет забирать из почвы все питательные вещества и помешает расти другим культурам. На самом деле это не так.
Дело в том, что корни взрослого орехового дерева уходят настолько глубоко, до 20-30 м, что не смогут помешать ни овощам, ни ягодным кустам. |